《上饶旅游》第四期 渔歌唱响龙门额

来源:上饶电视台 栏目:上饶旅游 发布于:2018-11-13 14:00:47

江南水乡信州,千年古镇沙溪的向阳村龙门额。她坐落在信江上游已有千年,依山傍水,渔文化是她的名片。田园溪口四个大字招牌欢迎着游客的到来,大片的青青草地让人心旷神怡。如今这里已经打造成为一个美丽的水韵乡村田园溪口。

向阳村是沙溪镇属下的一个行政村,其中龙门额田园溪口是信州区打造较为成熟的乡村旅游点之一,原来村里的旧房已经改建,打造成各具特色的渔村风情文化小广场、民俗展示馆,感受到村民们逐水而居,为鱼而乐。

向阳村龙门额人世代靠水吃水,捕鱼为业,过去他们撑竹排放鸬鹚,渔人与鱼鹰无间合作,如今撒网捕鱼,依旧过得勤劳与富足,在龙门额感受渔家文化可谓是最接地气的。

在这里,如果说渔业是第一产业,那么古法红糖便是当仁不让的第二产业。由于这里日照充足,雨水充沛,得天独厚的地理条件造就了这里的甘蔗清甜多汁。

优质的古法红糖不使用任何添加剂,手工制糖漫长又艰辛,从榨汁、熬煮、冷却、凝固要经过十几道制糖工序,制成的红糖不仅酥松,而且甜而不腻,在市场上十分受欢迎。

酒香不怕巷子深,在信州区朝阳镇的西园村里有一个生态园,它是一个以现代农业生产,农事体验,农产品深加工,销售,休闲旅游等项目为一体的田园综合体,三千余亩的土地里培育种植了20多种水果,除了供采摘食用外还用来酿制果酒。

生态园引进了婺源非物质文化遗产查纪古法发酵酿酒技术,它的第十一代传人查永红,把无花果、弥核桃等15个品种的水果用古法酿造,酿出来的酒不仅色泽净透,口感也非常好的,市场欢迎度也很高。


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